Розчинна кава

Цей вид кави набув великої популярності завдяки цілому набору переваг. Для його приготування не потрібні спеціальні аксесуари, такі як турка, френч-прес або кавоварка. Навіть найкращий напій зазвичай коштує дешевше за мелені або зернові варіанти. Без втрати смакових властивостей він може зберігатися до 5 років.

Купити каву розчинну можна практично в будь-якому продовольчому магазині. Як і з іншими товарами, на неї поширюється правило «оптом – дешевше». Це дуже практичний напій, адже приготувати його можна буквально моментально. Знадобиться лише гаряча вода. Результати перевірки різними тестами показують, що кофеїну в ньому не дуже багато. Тому у невеликій кількості вживати його можуть і люди з проблемами серцево-судинної системи.

Смачна розчинна кава

Якісний напій визначається не лише ціною, а й смаковими властивостями. Багато хто віддає перевагу напою на кавовій основі з різними добавками та ароматизаторами. Це дозволяє не лише підкреслити, а й розширити межі смаку. Калорійність розчинної кави дуже низька – близько 95 ккал на 100 грам. Вона значно збільшується лише з додаванням молока чи цукру.

Краща розчинна кава – не тільки смачна, але й корисна. У ній міститься цілий набір речовин:

• мінерали;
• кофеїн;
• білки.

Основною діючою речовиною звичайно є кофеїн. Саме він сприятливо впливає на центральну нервову систему, знімає втому, сприяє активізації розумової діяльності.

Як виготовляють розчинну каву

Напій виготовляється на дорогому обладнанні за трьома різними технологіями:

1. Високотемпературна (порошкова).
2. З обробкою парою (гранульована).
3. Низькотемпературна (сублімована).

Ціна за 1 кг готового продукту залежить від вихідної якості сировини та конкретного виду екстракту. Зазвичай, трохи дорожче коштує сублімований «формат». Наш інтернет магазин розчинної кави пропонує різні варіанти продукту. Доступний, зокрема, і опт.